Yararlı Bilgiler
Mutfakta Yarım Kalan Paketleri Karıştırmadan Düzenleme Yöntemi
Az miktarda kalmış makarna, bakliyat ve benzeri paketler mutfak dolaplarında gereksiz kalabalık oluşturabilir. Küçük bir “önce kullan” bölümü bu sorunu azaltabilir.
Mutfak dolaplarında en fazla dağınıklık oluşturan şeylerden biri, içinde az miktarda ürün kalmış paketlerdir.
Yeni paket açıldıkça eski paketler dolabın arka tarafında kalabilir ve zamanla unutulabilir.
Bunun için mutfak dolabında küçük bir “önce kullan” bölümü oluşturulabilir.
İçinde az miktarda ürün bulunan tüm paketler bu bölüme yerleştirilir.
Yemek hazırlarken önce bu bölüme bakmak, açılmış ürünlerin tamamlanmasını kolaylaştırır.
Benzer ürünleri uygun koşullarda tek kaba aktarmadan önce son kullanma tarihlerini ve ürünlerin aynı olup olmadığını kontrol etmek gerekir.
Ayda bir kez bu bölümü gözden geçirmek, mutfak stoklarının daha kontrollü kullanılmasını sağlar.